FALERIA E MONTI AZZURRI, LA PRELIBATEZZA SI FA IN DUE.
Due linee di prosciutto crudo secondo l’antica tradizione norcina delle Marche.
PROSCIUTTI FALERIA
Nello stabilimento di Falerone, vengono prodotti ogni anno circa 120.000 prosciutti a marchio “Faleria” con carni di provenienza italiana. Una produzione vasta che comprende, oltre alle tipicità regionali come il prosciutto crudo Marchigiano e lo Sgambato Nazionale “Il Piceno”, anche prosciutti tipici di altre regioni come l’IGP Norcia, il Parma DOP e altre specialità come il Culatello con cotenna e il Fiocco.
PROSCIUTTI MONTI AZZURRI
Nello stabilimento di San Ginesio vengono prodotti ogni anno circa 140.000 prosciutti a marchio “Monti Azzurri” con le migliori carni di provenienza UE. Le tante varietà di prosciutto (Ginesino, San Liberato, Sibillino e molte altre) racchiudono la piacevolezza di un gusto dolce, con leggere note aromatiche, inebrianti profumi e una storia fatta di tradizione e di genuinità.