LA LAVORAZIONE
  I PROSCIUTTI FALERIA
  LE CERTIFICAZIONI
  PROSCIUTTIFICIO MONTI AZZURRI
  CONTATTI
  HOME
 
      home > l’azienda > la storia    
   

LA STORIA
dalle colline della Valle del Tenna
nasce il prosciutto Faleria

La storia e la tradizione del prosciuttificio “Faleria” nascono intorno al 1980 a Falerone, nell’entroterra fermano, dove si fondono l’aria sciutta e profumata dei Sibillini con il clima mite della collina, ideale per una perfetta stagionatura.

Il prosciutto “Faleria” ha un legame intenso con le tradizioni delle Marche, nei suoi prodotti infatti si condensano la storia, la cultura e la vocazione di un intero territorio che conserva l’antica tradizione contadina e la integra con la sapiente professionalità dell’uomo moderno;
ancora oggi, alla soglia del trentennio d'attività, il prosciuttificio “Faleria” mantiene inalterati i valori nutrizionali e le proprietà organolettiche dei suoi prodotti.

 
  Carni italiane selezionate
  La tradizione marchigiana
  Curiosità sul prosciutto
  La distribuzione
   
 
Prosciuttificio Faleria srl - via Faleriense a Valle, 15/A 63020 Falerone (AP) Italy - PI 01080730441 - Tel/Fax +39.0734.710693 - pfaleria@libero.it