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PROSCIUTTI FALERIA

TRACCIABILITÀ, GENUINITÀ E SAPORE SULLA VOSTRA TAVOLA

Prosciutti Faleria carni italiane

CARNI ITALIANE SELEZIONATE

Non tutte le carni possono diventare un prosciutto Faleria. La selezione ricade solo sui migliori suini nati e allevati rigorosamente in Italia e tracciabili grazie al tatuaggio che ne indica l’allevamento di provenienza.

Prosciutti Faleria senza conservanti aggiunti

SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI

Nessun conservante o additivo aggiunto ma solo ingredienti e aromi naturali. La garanzia del marchio Faleria sta nella certezza che dietro ogni fetta di prosciutto c’è una storia tutta italiana.

Il Prosciuttificio Faleria, custode da più di trent’anni della sapienza e della tradizione norcina tipica delle Marche, porta sulla tavola degli italiani un prodotto artigianale di grande qualità e altissimo pregio. La genuinità di carni italiane rigorosamente selezionate e tracciabili, la cura nelle varie fasi di preparazione, l’assenza di conservanti e il giusto dialogo fra tradizione e innovazione fanno del prosciutto Faleria una vera e propria eccellenza tutta marchigiana.

GIORNO DOPO GIORNO, FETTA DOPO FETTA,

UNA STORIA CHE PARLA DI ANTICHI SAPORI GENUINI

A Falerone, tra le colline dell’entroterra di Fermo e a San Ginesio, naturale balcone paesaggistico a ridosso del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, sorgono i due stabilimenti del Prosciuttificio Faleria. Qui la tradizionale produzione norcina marchigiana si sposa con la dolcezza di un clima mite e asciutto, ottimale per la produzione di prosciutti di grande qualità.

Dall’accurato lavoro di artigiani sapienti e dall’esclusiva genuinità della materia prima, nascono due linee di prodotti d’eccellenza che sanno coniugare bene qualità, artigianalità e ricchezza di sapori: i prosciutti “Faleria”, prodotti nello stabilimento collinare di Falerone e i prosciutti “Monti Azzurri” prodotti nello stabilimento di San Ginesio.

NEWS DAL BLOG

  • tuttofood2015

Il Prosciuttificio Faleria protagonista della fiera TuttoFood

Il Prosciuttificio Faleria vola a Milano per partecipare a Tuttofood, la Fiera internazionale dell’agroalimentare che si svolge da domenica 3 a mercoledì 6 maggio. Coinvolgendo oltre 2500 espositori disposti su un’area di circa 180mila metri quadri, la fiera, una delle più grandi d’Europa, si prefigura come ambita vetrina per il settore principe dell’Expo. Tutti i più noti produttori dell’industria alimentare italiana saranno riuniti a Milano, suddivisi nei settori di punta del mercato food and beverage made in Italy .
30 aprile 2015|Eventi|0 commenti